付鹏中国烹饪大师

2024-07-09 来源：中国餐饮协会编辑：国家名厨编委会阅读量：

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付鹏，男，汉族，1975年2月生，云南昭通鲁甸县人，中国烹饪大师，师承中国烹饪大师邓雄升，擅长滇菜和民族风味菜。

1997年正式进入餐饮服务行业，负责红案厨师职务。1998—2001年担任昆明仁聚园餐厅厨师长。2002—2008年担任玖如堂小学营养师及行政总厨。2009一2015年担任昆明华海餐饮管理有限公司行政总厨，负责该公司承包经营的云南机电学院四食堂和云南水利水电学院一食堂）。2017一2024年担任云南体育运动职业技术学院运动员餐厅行政总厨及营养师至今。2024年获得国家名厨编纂委员会授予中国烹饪大师称号，这是对他多年来在烹饪艺术道路上不懈追求和努力的最高认可。