李文星中国烹饪大师

2024-09-04 来源：中国餐饮协会编辑：国家名厨编委会阅读量：

李文星.jpg

李文星，男，汉族，云南昭通永善县人，中国烹饪大师，师承资深级中国烹饪大师李坤键，高级公共营养师，高级烹调师。他从业于云南玉溪市鸿源酒店做学徒，不断进取，刻苦钻研厨艺，向有实践经验的老师傅学习，外出考察，向社会学习，不断地汲取营养，丰富自己，使自己的烹饪技艺精益求精，赢得了师傅们的认可，并被委以重任，推荐他接管大厨房。

在2017至2019年间，李文星担任巴西烤肉普洱分店的厨师长，之后在2019至2023年，他作为云南农业大学食堂春勤餐饮公司的厨师长，以其精湛的烹饪技艺和对美食的深刻理解，为师生们提供了无数美味佳肴。自2023年起，他更是担任云南农业大学后勤服务有限公司普洱分公司第三食堂的厨师长兼餐厅经理，继续在烹饪领域发光发热。

李文星的烹饪才华也得到了业界的广泛认可。2014年，他在云南技工院校职工技能大比拼中荣获银奖。2015年，他参加云南农家农庄大赛，凭借其出色的表现获得了金奖。2016年，他在云南企业职工大赛中荣获特金奖。2018年，他在联合利华杯烹饪大赛中再次获得银奖。2022年，他带领团队在职工技能大比拼中获得银奖。2024年获得国家名厨编纂委员会授予“中国烹饪大师”的荣誉称号，这是对他多年来在烹饪艺术上不懈努力和卓越贡献的最高赞誉。