程佑聪|中华餐饮非物质文化•广式竹木饮食盛具制作技艺传承人

程佑聪，男，汉族，1964年7月出生，广州人。中华餐饮非物质文化•广式竹木饮食盛具制作技艺传承人。他曾经接受广州市服务行业中等专业学校的粤菜烹饪专业培训，有幸成为改革开放后第一批进入广州白天鹅宾馆工作的厨师，曾代表广东省前往美国波士顿进行美食文化交流，并荣获美国波士顿“荣誉市民”。及后移居加拿大多伦多，德国法兰克福，就职于德国法兰克福ARABEKKA GRAND Hotel担任行政总厨一职，接待众多中国领导人如：朱镕基、李岚清、钱其琛、吴仪、李铁映、星云大师等等。

于2004年回到祖国，建立了制造以创意的木餐具为主的-----广州市壹榉酒店用品制造有限公司。利用自有餐饮经验，突破传统，成为现时木蒸笼的创始人，并为自创的“四季平安木蒸笼”、“六福木蒸笼”、“大圆满木蒸笼”申请个人专利及技术专利。程佑聪秉承以设计为主题，以个性化为修饰，秉持功能与生活结合的理念，每道工序一丝不苟，生产出一批批具有现代特色的优质产品，深受广大客户的好评。如今已成为国内外酒店多家五星级酒店的专业设计者以及制造者。