王振伟|中国烹饪大师

王振伟，男，蒙古族，1984年2月出生，河北保定曲阳县人。从厨至今已有20年工龄，擅长制作官府菜品，对融合菜品的研发创新也具有较高的技能，善于博采众长，为我所用。曾荣获2018年湖南菜品交流大赛个人金奖、获得2020年江西南昌厨艺交流峰会金奖、2022年被中国餐饮协会评为“中国烹饪大师”称号。

工作经历

2008年至2010年任邯郸玲珑小镇厨师长
2011年至2013年任曲阳罐粥厨师长
2015年至今任曲阳双霞餐饮总厨

代表作品

红煨甲鱼

家乡青椒鱼

河北老豆腐