姚长峰（山东）高级名厨委员

国家名厨编委会高级名厨委员 姚长峰

姚长峰，男，汉族，1975年4月出生，山东济南人。国家中式烹调高级技师，中国烹饪大师，国家名厨编委会高级名厨委员，餐饮业国家级评委，现任河北张家口国际大酒店行政总厨。

工作期间，姚长峰大师凭借精湛的技艺、周到的服务，曾两次参与指挥接待过习近平总书记一行，多次接待过政要、商要及当红影视名流，受到中外贵宾的一致好评。不仅擅长新派鲁菜，而且对于融合菜也有较深研究，有着丰富的厨房行政管理经验，独有建树，制作的代表作品有菌香杂粮狮子头、野山蒜黑虎虾等品种。