钟志斌（江西）高级名厨委员

国家名厨编委会高级名厨委员 钟志斌

钟志斌，男，1979年12月出生，江西泰和县人。国家名厨编委会高级名厨委员，中国名厨，餐饮业国家一级评委，客家厨师协会理事。从厨20余年，擅长老北京菜、海派菜、客家菜以及川湘菜的烹调技艺，博采众长，勇于创新，曾多次率队参加国际国内烹饪比赛，荣获团队金银奖。曾任北京丰台总后厨师长、秦皇岛金釜大酒店行政总厨、上海浦东国际总厨。 /span>