味型：咸鲜
用料：鮰鱼1条，精五花肉，涨发瑶柱，菜心，鲜虫草花。
鮰鱼去骨留净肉，切小粒；五花肉去皮切小粒；先煨再蒸。
鱼圆、肉嫩、汤清。
红烧大鲵—李汉红大
虫草清炖大鲵—李汉
大鲵捞饭—李汉红大
淮山蜜豆焗澳带—李
青芥焗牛扒—李汉红
姓名：李汉红
查看TA的档案
欢迎烹饪界人士与我们联系
电话：暂无
手机： 暂无
QQ：暂无
关于我们 | 联系我们 | 商业合作 | 免责声明| 投稿中心 | 网站地图 |
Copyright © 2024 中国餐饮协会(www.cyxh.org) 版权所有
关注微信
2016-11-24 来源：中国国家名厨网 编辑：国家名厨编委会 阅读量：
