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酸菜黑鱼片(盐城特色名菜)—陈锡勇作品

时间 2017-04-08  来源:中国国家名厨网  编辑:国家名厨编委会  阅读量:

 中国名厨 陈锡勇-酸菜黑鱼片.jpg

原材料

 味型:咸鲜。

用料:野生黑鱼一条约500克,酸菜,豆瓣酱,黄酒,花椒。

制作方法
成品特点
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