主料：仙居本地三层肉 副料：仙居本地萝卜干
制作流程：首先将三层肉加工成长8cm宽5Cm厚度1Cm待用；萝卜干用热水发好待用；将三层肉炒至金黄下调料烧到30分钟捞出后罗卜干垫底装盘浇汁即可。
口味：鲜乡糯口，咸鲜带点甜
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姓名：陈兵
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2018-11-25 来源：中国国家名厨网 编辑：国家名厨编委会 阅读量：
