吴邵强,男,汉族,中共党员,1983年2月出生,福建厦门人,中式烹调高级技师,国家名厨,餐饮业国家一级评委,闽菜名师,现任厦门集美大学后勤集团饮食服务中心餐厅经理兼行政总厨。自2002年9…[阅读全文]
王柱民,男,汉族,中共党员,1972年8月生,江苏扬州人,毕业于扬州商校烹饪专业,本科学历,中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,中华金厨,中国职业中餐总厨,江苏省餐饮行业省级评委,江苏省…[阅读全文]
王国伟,男,汉族,1986年5月生,辽宁朝阳市人,国家中式烹调师一级高级技师,国家高级食品工程师,国家名厨,中国烹饪大师。师承国宴大师、国宴传承人、国家名厨郭成全大师,成为钓鱼台国宾…[阅读全文]
王小军,男,汉族,1974年8月生,陕西勉县人,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,餐饮业国家一级评委,陕西餐饮领军人物,现任陕西鸿盛源餐饮管理有限公司总经理,中国烹饪协会名厨…[阅读全文]
方海崑,男,汉族,1973年2月生,安徽黄山市人,中式烹调二级技师,国家名厨,中国徽菜大师。1993年,方海崑从黄山市中华职校的烹饪班毕业,师从王可喜、方松来两位大师。三十余年来,他一直深…[阅读全文]
曹明兵,男,汉族,1988年5月生,陕西镇巴县人,高级烹调师,国家名厨,陕西烹饪大师,高级餐饮营养管理师,以烹制陕西风味菜见长。自2006年10月起,曹明兵在四川开始了他的烹饪学习之旅。经过…[阅读全文]