潘健明,男,汉族,1978年1月出生,安徽池州人,中国烹饪大师,全国餐饮业劳动模范,杭州弘博区域会长,现任杭州奥克斯中心皇冠假日酒店彩丰楼行政总厨、洲际酒店集团浙江区域中餐行政总厨。…[阅读全文]
李锦昊,男,汉族,1991年9月出生,广东五华人,大专学历,意大利厨师协会中国分会会员,国际饭店业餐饮督导师,国际饭店业职业餐饮经理,深圳湾区厨艺学院执行院长,GBA大湾区烘焙师俱乐部秘…[阅读全文]
郑程,男,苗族,中共党员,1977年9月生,湖南麻阳人,高级烹调技师,麻阳县政协委员,县工商联副会长,丑叭怪餐饮品牌创始人,世界中餐业联合会职业技能竞赛国际评委,湖南省书法家协会会员、麻…[阅读全文]
冯卫,陕西西安人,1987年生,中共团员,大专学历,中式高级烹调师,2026年荣膺《国家名厨》第八卷入编人物。冯卫擅长西餐料理、法餐、意大利餐及新中式融合菜,坚持 “传承不守旧,…[阅读全文]
程海洋,男,汉族,中共党员,1988年7月生,四川彭州人。中国烹饪协会高级研发师,现任四川麦金地餐饮管理有限公司运营总监兼食安总监、成都七中营养生活指导顾问、成都农业科学院客座…[阅读全文]
张传宝,男,汉族,1987年1月出生,安徽六安人。中式烹调高级技师,中国徽菜大师,徽菜名厨,张西施老菜馆品牌创始人,创办全国餐饮培训中心。2002年毕业于安徽省合肥市新东方烹饪学校,分配…[阅读全文]