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赵鹏，男，汉族，1991年10月出生，江苏仪征人，现任仪征市金满楼大酒店菜品总监，仪征十大名厨，师承国宝级淮扬菜泰斗、国际中餐大师居长龙先生，成为居氏传人。擅长本帮菜与淮扬菜的制作，…[阅读全文]
李如军，男，汉族，中共党员，1983年11月出生，江苏盐城人，本科学历，现任安徽天长市竹园餐饮有限公司总经理，中式烹调高级技师，公共营养师，中国淮扬菜大师，餐饮业高级职业经理人，安徽省餐饮业…[阅读全文]
李传亮，1986年6月出生，王师门淮扬梅府佳宴第四代传承人，现任昆山千灯华美达总厨、苏州·胥江宴·天空之城中厨总厨，中国名厨，中国烹饪大师，全国餐饮业劳动模范，中饭协…[阅读全文]
邢月瑞，男，汉族，1990年8月出生，山东滨州人，大专学历，高级烹调师，现任山东省滨州市邢家食品有限公司经理，邢家锅子饼非遗传承人，世界中餐业联合会国际评委。他以匠心传承鲁菜技艺为使…[阅读全文]
王天遵，男，汉族，中共党员，1986年6月出生，黑龙江绥化人，现定届河北涿州，毕业于哈尔滨商业大学烹饪与营养教育专业，本科学历。现任清华大学饮食服务中心餐厅经理，执掌高校餐饮管理与菜…[阅读全文]
徐宗文，男，汉族，1969年11月出生，重庆人，高级烹调师，中国烹饪大师，现任四川寻味幽谷私房传菜餐饮管理有限公司行政总厨。他以川菜传统技艺为根基，博采南北菜系名厨之长，不断推陈出新，…[阅读全文]
