罗先武,男,汉族,1966年1月出生,四川金堂县人。国家高级烹调师,中国烹饪非物质文化传承大师,中国烹饪大师,万家客食品有限公司创始人,安徽万佳现代农业(集团)有限公司副总经理。从业33年,精通川菜、重庆老油火锅及江湖菜综合创新菜的研发制作技艺…[阅读全文]
关伟明,男,汉族,1961年9月出生,广州人,国家中式面点技师,国家名厨,广东点心大师,中西点心行政主厨,擅长粤港点心,精通中西类点心的创新研发…[阅读全文]
邹殿君,男,汉族,1967年8月出生,吉林长春人。国家名厨,现任长春市职业技术学院蓝星宾馆副总经理兼行政总厨。 从事烹饪工作已有30余年…[阅读全文]
王兴发,男,汉族,1963年4月出生,吉林辉南县人。国家名厨,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪大师,高级营养师,吉林省饭店餐饮烹饪协会理事,现为吉林省卤霸熟食连锁店、靓汤酒店总经理。…[阅读全文]
陈清宁,男,汉族,1966年1月出生,江苏南京人。国家名厨,中国淮扬菜大师,现任江苏南京东郊国宾馆行政总厨。…[阅读全文]
范顺良,男,汉族,1966年4月出生,江苏宜兴人。中共党员,国家特级烹调师,中国烹饪大师,现任江苏宜兴市顺良大酒店总裁兼菜品总监。 精通无锡本帮菜、传统淮扬菜及创意菜的研发制作,从事烹饪工作30年…[阅读全文]