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史国生，男，汉族，中共党员，1956年6月出生，江苏省溧阳市人，大专学历，1975年2月参加工作，高级经济师，高级技师，国家名厨，首批资深级注册中国烹饪大师，国家级餐饮业评委，扬州大学烹饪学院兼…[阅读全文]
朱顺才，男，汉族，中共党员，1952年8月出生，江苏溧阳人，1975年3月参加工作，“天目湖”牌砂锅鱼头创始人，高级烹饪技师，国家名厨，首批注册中国烹饪大师，政协溧阳市第十二届委员…[阅读全文]
邓晨，男，汉族，1971年8月出生，江苏扬州人，国家名厨，注册中国烹饪大师，淮扬菜烹饪大师，世界美食药膳大师，扬州市非遗淮扬鱼菜三味制作技艺传承人，中国食文化研究会副秘书长，江苏旅游职业…[阅读全文]
徐年海，男，汉族，中共党员，1955年12月出生，江苏靖江人，第七届靖江市政协委员会委员，中式烹调高级技师，国家名厨，江苏省烹饪界资深大师，江苏省餐饮业省级评委。他以淮扬菜系为根基，深耕…[阅读全文]
陈华栋，男，汉族，1965年8月出生，江苏建湖县人，中式烹调高级技师，国家名厨，资深中国烹饪大师，江苏名厨。他先后师承于梅家海派川菜泰斗徐正才和苏帮菜传承大师曹祥贵，擅长淮扬菜，深耕海…[阅读全文]
王玉锦，男，1965年5月出生于江苏泰州，大专学历，国家高级技师，高级营养配餐师，国家名厨，资深中国烹饪大师，江苏省烹饪大师，江苏省百佳名厨，淮扬菜大师，扬州市十大工匠，江都市烹饪协会秘书…[阅读全文]
