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乡味沿溪鱼—肖贤群作品

时间 2017-04-19  来源:中国国家名厨网  编辑:国家名厨编委会  阅读量:

 传统名菜 肖贤群-乡味沿溪鱼.jpg

原材料

 
此菜是第二届中国厨师交流赛金牌菜
精选赣江小白鱼,赣南小辣椒,井冈山红薯粉先炸制再红烧,口味香辣,鱼肉鲜润原生态美食无鱼不鲜。

制作方法
成品特点
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