原料:面皮两张,三纹鱼100克,北极贝50克,鲜鱿100克,海参50克,素鲍50克。
做法:面皮卷入三纹鱼丝改刀装边,北极贝、素鲍、海参、鲜鱿切丝飞水入盘,淋入兑好的芥辣捞拌汁即可。
特点:爽脆嫩柔,营养俱佳。
吉庆金钱卷—董昌营
岐山哨子扣参面—董
杂粮烩野米—董昌营
虫草捞螺片—董昌营
姓名:董昌营
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