黎建明,男,汉族,1975年2月出生,江苏兴化人。中国烹饪大师,江苏兴创食艺五兄弟执行董事之一,现任江苏泰州市华诚集团瑞贝庭公寓酒店行政总厨。精通烹制淮扬菜、川菜、粤菜、徽菜等技艺…[阅读全文]
刘大亮,男,汉族,1981年10月出生,黑龙江通河县人。中国烹饪大师,中华厨艺联合会会员,现任哈尔滨哈电集团有限责任公司行政总厨。擅长烹制东北菜、粤菜、川菜、辽菜的技艺…[阅读全文]
吴佰义,男,汉族,1973年2月出生,黑龙江肇东人。中国烹饪大师,中华厨艺联合会会员,现任哈尔滨市大超粥铺厨师长。擅长烹制川菜、豫菜、东北特色菜系列…[阅读全文]
张桂年(常用名:张海龙),男,汉族,1970年5月出生,江苏兴化人。中国烹饪大师,江苏兴创食艺五兄弟执行董事之一,现任江苏兴化市森南国际大酒店行政总厨。他擅长烹制时尚经典淮扬菜、江鲜、粤菜等技艺…[阅读全文]
刘成(别名:刘广成),1969年4月出生,黑龙江哈尔滨人。高级烹饪技师,中国烹饪大师,高级果蔬雕技师,龙江鱼宴传人,日式刺身技师,国家名厨编委会黑龙江分会会长,广成名厨厨政团队创始人。…[阅读全文]
朱守奎,男,汉族,1988年8月出生,安徽凤阳县人。中国烹饪名师,2003年起参加烹饪工作,现任江苏宜兴市帅哥私家菜总经理。他不仅继承了传统徽菜、川菜的烹制技艺,而且对创意菜也有他自己的风格和特点…[阅读全文]