刁志超,男,汉族,山西永济人,中式烹调高级技师,中国晋菜名师,现任山西太原梧桐公寓省政府服务保障部厨师长。2010年至2014年任职黄河京都酒店炒锅。2014年至2017年担任石家庄洲际…[阅读全文]
李红,女,汉族,1972年10月出生,四川郫县人,大专学历,高级中式烹调师,中国烹饪大师,郫县豆瓣传统制作技艺代表性传承人,四川旅游学院校外双创导师,现任成都鑫鸿望食品有限公司研发总经…[阅读全文]
王海超,男,汉族,1969年7月出生,河北河间人,国家高级烹饪技师,国家名厨,中国烹饪大师,河北省特级烹饪大师,国家级烹饪评委,河间老菜传承人,沧州市烹饪大师,河间市烹饪协会副会长,沧州市烹…[阅读全文]
张一清,男,汉族,1982年5月出生,江苏苏州人,高级中式烹调师,高级中式面点师,资深级注册中国烹饪大师,东方美食《烹饪艺术家》杂志“中国青年烹饪艺术家”,江苏省烹饪协会会…[阅读全文]
河南开封籍厨师仝永飞,十八载深耕炒锅岗位,以开封人务实坚韧的底色在餐饮行业稳步进阶,用精湛厨艺与创新理念,诠释着新时代厨师的专业与担当。 仝永飞,男,1991年生于河南开封,2007…[阅读全文]
杨文博,1993年生于河南开封,师承中国烹饪大师郑峰先生,集国家名厨、绿色星厨、中国烹饪名师、凉菜工艺大师等荣誉于一身,同时拥有2019年中式高级烹调师、2023年国家公共营养师…[阅读全文]