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张自彬，男，1992年生于河南开封，师承中国烹饪大师郑峰先生。他身兼国家名厨、绿色星厨、中国烹饪名师等荣誉头衔，于2016年取得中式高级烹调师资格认证，2024年获得中国公共营养师…[阅读全文]
魏广场，男，汉族，1975年8月出生，河北沧州献县人，大专学历，国家中式烹调高级技师，世界美食药膳名师，国家级中餐评委。1990年于河北长城酒楼开启烹饪生涯，跟随河北省烹饪大师祝松泽系统…[阅读全文]
聂春凯，男，汉族，1977年4月出生，辽宁大石桥人。从事餐饮行业34年来专注于传统东北风味烹饪艺术的传承与发展，现为营口聂大厨餐饮管理有限公司创始人及法人。从师于鞍山李派名厨李…[阅读全文]
戚玉响，男，汉族，江苏沭阳人，大专学历，青年烹饪艺术家，青年名厨。他乐观自信，热爱烹饪事业，在传统淮扬菜和京苏菜领域有着深厚的功底和全面的技术实力，尤其精于融合菜创新研发。其作…[阅读全文]
张杰，男，1991年生于河南开封（河南作为面食之乡，深厚的面食文化为其埋下技艺伏笔），中国烹饪名师，2025年凭借非凡实力成功入选《国家名厨》第七卷名录，荣膺“国家名厨”荣…[阅读全文]
李佳豪，男，汉族，1972年11月出生，四川绵阳人，民革党员，优秀人大代表，现任成都百年豪记餐饮公司掌舵人，世界中餐业联合会国际名厨委副秘书长，世界中餐业联合会国际青年名厨委执行主席，…[阅读全文]
