刘大勇,男,汉族,1974年7月出生,江苏宿迁人,宿迁市第六届人大代表,江苏老字号、江苏省级非物质文化遗产—乾隆贡酥第十代传承人,中式面点高级技师,高级营养师,高级乡村振兴技艺…[阅读全文]
董阿明,男,汉族,1968年10月出生,江苏昆山人,昆山市非物质文化遗产“周市爊鸭制作工艺”代表性传承人,国家二级中式烹调技师,现担任昆山市周市镇董记爊味斋主理人、昆山…[阅读全文]
王建华,男,1963年出生,辽宁沈阳人,国家高级烹调技师,国家名厨,资深级注册中国烹饪大师,国际烹饪艺术大师,辽宁省食雕大工匠,辽宁厨艺文化名师,日本IPA国际职业能力资格认定协会中华料…[阅读全文]
赵宝祥,男,汉族,1966年3月出生,江苏扬州人,中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,江苏省烹饪大师,淮扬菜烹饪大师,淮扬菜传承人,中华美食工匠,国家级技能竞赛裁判员,扬州大学烹饪学院…[阅读全文]
苏正标,男,汉族,中共党员,1966年10月出生,江苏连云港人,国家高级技师特一级烹调师,连云港香海锦泰餐饮服务有限公司董事长,江苏省技能大师工作室领办人,首批注册中国烹饪大师,…[阅读全文]
史国生,男,汉族,中共党员,1956年6月出生,江苏省溧阳市人,大专学历,1975年2月参加工作,高级经济师,高级技师,国家名厨,首批资深级注册中国烹饪大师,国家级餐饮业评委,扬州大学烹饪学院兼…[阅读全文]