关注微信
刘文亮，男，汉族，1981年4月出生，高中学历，黑龙江省绥化市兰西县人。擅长冀菜、粤菜、融合菜及东北风味特色菜的研发制作，博采众家之长，在改革创新中，形成自己独有的风格特点。其代表作品有话梅蜜汁五花肉、青豆黑醋猪小排等品种。…[阅读全文]
王振伟，男，蒙古族，1984年2月出生，河北保定曲阳县人。从厨至今已有20年工龄，擅长制作官府菜品，对融合菜品的研发创新也具有较高的技能，善于博采众长，为我所用。曾荣获2018年湖南菜品交流大赛个人金奖、获得2020年江西南昌厨艺交流峰会金奖、2022年…[阅读全文]
陈再旺，男，汉族，1981年2月出生，河北保定望都县人。高中学历，擅长融合菜的研发制作，尤其在果酱画盘饰方面更见技艺，勤于研究，融会贯通，个人首创贵妃麻山药、金汤滚石清江鱼，于2009年6月参加东方美食沙龙联盟保定论剑第八场荣获十佳旺菜金奖，2022年被中…[阅读全文]
车义军，男，汉族，1973年8月出生，高中学历，河北保定涞水县人，冀菜烹饪大师，河北省烹饪协会高级会员，2022年被中国餐饮协会授予“中国烹饪大师”称号…[阅读全文]
曹佛建，男，汉族，1982年7月出生，重庆丰都县人，餐饮业高级职业经理人，高级公共营养师，高级健康管理师，中式烹调一级技师，餐饮业国家一级评委，中国烹饪大师…[阅读全文]
陈彦科，甘肃岷县人，烹饪专业毕业，大专学历，高级中式烹调师，中厨之星，中国烹饪协会备案厨师，中国烹饪协会会员，现就职于兰州皇冠假日酒店。他擅长烹制粤菜、川菜，尤其精于凉菜的研发制作…[阅读全文]
