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翟成霞，女，汉族，1962年3月出生，安徽马鞍山人。高级烹饪师，从事餐饮工作20多年，现任东方爱堡国际育儿欢会所（高端会所）主厨，2020年5月被国家名厨编纂委员会授予“国家名厨”荣誉称号，多年获得马鞍山市厨师协会(诗城名厨联盟)授予“金牌冷菜”称号。 …[阅读全文]
蒋雨航，安徽亳州人，国家中级烹调师，Amy印象·馔团队成员，斯科特青年厨师团队队长，江苏烹协青厨委委员，荣获常州冷菜美食节个人金奖，获得国家名厨委中厨之星荣誉称号…[阅读全文]
王泳煊，男，汉族，1983年2月出生，广东汕头人。国家中式烹调高级技师（一级），国家名厨，中国美食联盟烹饪大师，国家名厨编委会高级名厨委员，中国烹饪大师名厨俱乐部会员，荣获第五届中华粤菜青年厨师节金奖，2020年1月入选《国家名厨》第五卷大典，获得国家名厨…[阅读全文]
娄彤，男，汉族，中共党员，1966年3月出生，北京人，现任北京国际饭店行政总厨，全国餐饮业劳动模范，中国烹饪大师，1985年参加烹饪工作至今，擅长制作谭家菜，2006年获得中国饭店协会颁发的国家级评委资格，同年被国际饭店与餐馆协会连同中国饭店协会授予国际烹…[阅读全文]
闫海军，男，回族，1975年1月出生，宁夏中卫人。国家中式烹调高级技师，饭店业国家一级评委，全国餐饮业劳动模范，中国烹饪文化传承大师，中国烹饪大师，中国饭店协会会员，中卫市味之都餐饮创办人。…[阅读全文]
明兴超，男，汉族，1983年10月出生，四川人。大专学历，国家中式烹调技师，全国餐饮业劳动模范，全国著名厨师金盘奖得主，现任法国卢浮宫酒店集团贵阳卢浮宫金熙酒店行政总厨。1999年进入厨房，擅长川菜新流派及山东风味菜的研发创新，在菜肴装盘工艺和生产上…[阅读全文]
