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梁亚君（英文名：AndrewLiang）男，汉族，山西吕梁岚县人。青岛职业技术学院中式烹调专业毕业，中国名厨，现任杭州余杭万丽酒店冷菜厨师长。从厨10年，充分掌握中式冷菜的造型艺术规律、冷菜的营养平衡与卫生，冷盘拼盘及糖艺、雕刻，了解各地冷菜口味差异，精…[阅读全文]
甘宏斌，男，汉族，1982年8月出生，陕西商洛人。毕业于陕西渭南普田烹饪学院，现任北京船歌餐饮管理服务有限公司（全国连锁）区域厨务经理。2020年1月被国家名厨编纂委员会评为“中国名厨”荣誉称号，入选《国家名厨》第五卷名录…[阅读全文]
周光伦，男，汉族，1974年3月出生，四川成都人。国家高级烹调师，中国烹饪大师，中国绿色厨艺大使，“安梨宴”百位名厨，中国烹饪协会会员，世界餐饮联合会会员，中国烹饪餐饮协会会员，中国烹饪餐饮协会素食委员会高级委员…[阅读全文]
季益平，男，汉族，1970年12月出生，安徽无为人。中国烹饪大师，中国徽菜大师，从事烹饪工作30余年，他功底深厚，技术全面，擅长徽菜、粤菜以及官府风味菜肴的制作技艺…[阅读全文]
陈敏健，男，汉族，1972年7月生，广东肇庆人，国家中式烹调高级技师，国家名厨（金盘奖），全国餐饮业劳动模范，粤菜烹饪大师，中国烹饪文化传承大师，中国名厨金勺奖获得者，擅长粤菜、川菜技艺…[阅读全文]
季超，男，汉族，河南确山人。国家高级烹调师，全国餐饮业劳动模范，北京烹饪名师，师从故宫御膳房总厨、国家名厨薛伟大师，擅长京鲁菜、宫廷菜的烹制技艺，善于博采众长…[阅读全文]
