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许学东，男，1977年5月出生，首批中国非遗美食大师，1996年从事餐饮工作，在26年的烹饪实践工作中，他积累了丰富烹调实践经验，在烹饪技艺上有着较高的造诣，擅长鲁菜、淮扬菜的制作技艺，…[阅读全文]
范吉祥，男，汉族，1981年12月出生，安徽阜阳人。首批中国非遗美食大师，现任北京海棠居行政总厨。精通徽菜、融合菜技艺，不墨守成规，在继承传统菜的同时，根据顾客的口味变化和要求，他还不时对菜品进行改革和创新，集百家之长，丰富出品品系，形成了自己独特的…[阅读全文]
冯显平，男，汉族，1986年5月出生，四川南充人。大学文化，首批中国非遗美食大师，现任北京海棠依旧餐饮管理有限公司（海棠居）总经理。毕业于四川旅游学院酒店管理专业，擅长徽菜、融合菜的烹制技艺…[阅读全文]
蔡国平，男，湖南益阳人。首批中国非遗美食大师，现任河北张家口市怀来皇冠假日酒店中餐行政总厨…[阅读全文]
宋染，男，汉族，河南汝南县人。首批中国非遗美食大师，现任河北张家口市怀来皇冠假日酒店中餐副厨师长…[阅读全文]
赵鹏，男，汉族，山东烟台市蓬莱人，中共党员。首批中国非遗美食大师，毕业于山东省城市服务技术学院烹饪专业。现任烟台蓬莱国际机场东航基地厨师长…[阅读全文]
