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周炽森，男，1970年12月出生，广东顺德和园餐饮创始人兼董事长，中国烹饪大师，中国厨神，厨出乐从，有着30年餐饮经验的乐从“一哥森”无人不知无人不晓。2019年5月1日荣获粤港澳名厨称号，2021年8月7日被授予法国蓝带美食勋章，2021年8月7日荣获米其林称号…[阅读全文]
汪智华，男，汉族，1982年8月出生，甘肃兰州人。现任古北水镇旅游有限公司古北之光度假酒店酒店行政总厨，国家名厨，国家高级中式烹饪师，擅长制作粤菜、淮扬菜等技艺，自1999年烹饪专业毕业，入厨至今25年，跟随多位烹饪名家学习，吸取众家之长，锐意创新，灵活运…[阅读全文]
孟文敬，男，汉族，1980年7月出生，安徽砀山县人。国家名厨，国家高级烹调师，中国烹饪协会会员，现任古北水镇旅游有限公司古北之光度假酒店中餐宴会总厨。入厨至今20多年，先后学习了粤菜、淮扬菜、官府菜、鲁菜等，跟过多位烹饪名家，博采众家之长，并且在融…[阅读全文]
袁小将，男，汉族，1985年7月出生，安徽宿州泗县人。中国名厨，从事烹饪工作23年，擅长淮扬菜及上海本帮融合菜系，善于适应顾客需要，不断翻新品种。2023年被中国餐饮协会评为“中国名厨”荣誉称号。…[阅读全文]
金海风，男，汉族，1973年7月出生，浙江温州人。大专学历，国家特一级烹调师（高级技师），中国烹饪大师，首批中国烹饪名师，浙江烹饪大师，欧洲温州华人华侨联合会中餐（含中餐预制菜）中国首席技术顾问，现任温州市天悦食品有限公司总经理兼技术总监…[阅读全文]
刘锋，男，汉族，1978年11月出生，河南洛阳人，毕业于国开大学安阳高等学院烹饪酒店管理专业，大专学历，国家一级高级技师，中国烹饪大师，首批中国非遗美食大师，国家级名厨，餐饮业国家一级评委…[阅读全文]
