王彬,男,汉族,1980年1月出生,江苏苏州人。国家高级烹饪一级技师,中国烹饪大师,中国名厨,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪艺术家,国家名厨编委会高级委员,上海弘博餐饮联盟区域出品总监,胥城大厦行政总厨。…[阅读全文]
穆晴,男,1967年11月出生于上海,厨师、酒店管理人。苏州书香集团餐饮总监、餐饮委员会主席,中国烹饪大师,金牌餐饮管理大师,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪艺术家,国家名厨编委会高级委员,上海弘博餐饮联盟区域副会长。…[阅读全文]
郭秉,男,汉族,1974年9月出生,江苏苏州人。国家中式烹调高级烹调师,中国烹饪大师,中国名厨,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪艺术家,国家名厨编委会高级委员,上海弘博餐饮联盟区域会长,苏州烹饪协会理事,苏州名厨委员会会员…[阅读全文]
付杰杰,男,汉族,1987年1月出生,江苏无锡人。中国烹饪大师,中国名厨,中国烹饪文化传承大师,中华金厨,中国烹饪艺术家,国家名厨编委会高级委员,上海弘博餐饮联盟区域会长…[阅读全文]
庄九林,男,汉族,江苏省沭阳县人。中国烹饪大师,江苏名厨,淮扬菜烹饪大师,从厨近20年,擅长粤菜、川菜、淮扬菜等菜肴的技术烹饪及宴会设计经营,多年来,不仅继承了精心操作、各具本味的优良传统,而且不断改进创新,融会贯通,终于形成了自己独特的厨艺风格…[阅读全文]
柳和平,男,汉族,出生于1973年2月,河南太康人,中共党员,首批中国非遗香料技艺大师,现任云南省敬老助老协会副会长兼纪检委员,云南中昂生物科技有限公司董事长。香料技艺是祖上所传,祖上柳同春清初曾任狼山总兵,…[阅读全文]