名厨文化
TOP 最新上榜
-
《国家名厨》人物:邢万里...
邢万里,男,汉族,1994年9月生于河南开封,国家高级烹调师、中国烹饪...
-
《国家名厨》人物:乔伟 ...
乔伟,男,汉族,中共党员,1983年11月出生,江苏徐州人,退役军人,中国烹...
-
《国家名厨》人物:谌帆 ...
谌帆,男,汉族,1992年5月出生,河北承德人,高级河豚烹调师,中国冀菜大...
《国家名厨》自2012年出版至今,收录了中华烹饪各流派的代表人物,他们以高超技艺与工匠精神,不断推动着地方乃至全国餐饮事业的多元发展。该书既是对名厨个人成就的...
邢万里,男,汉族,1994年9月生于河南开封,国家高级烹调师、中国烹饪...
乔伟,男,汉族,中共党员,1983年11月出生,江苏徐州人,退役军人,中国烹...
谌帆,男,汉族,1992年5月出生,河北承德人,高级河豚烹调师,中国冀菜大...
菜品文化澄城水盆羊肉是渭北地区喜受大家欢迎的一道特色美食,...
历经十年沉淀,上海煜粮于2015年卷土归来,向经典致敬,推出以土家...
非遗项目:都一处烧麦制作技艺都一处烧麦创始于1738年,在数百年...
上世纪90年代,时任全国人大常委会委员长万里慰问时任人民大会堂总厨师长孙...[全文]
【发布单位】服贸司【发布文号】商服贸发[2024]46号【发文日期】2024年03...[全文]
由中国烹饪协会主办、上海弘博餐饮联盟承办的中国文旅名城烹饪大赛暨21届弘...[全文]