关注微信
甘国清，1925年8月出生，四川成都人。国家特一级烹调师，著名川菜大师。 14岁进入厨师行业，解放前为国民党高级将领做饭，新中国成立后在中央军委工作，长期负责中南海国家领导人及元帅们的饮食，更深得开国元帅叶剑英的钟爱，1970年担任叶剑英元帅家厨，…[阅读全文]
高权（1937—2016年9月10日）男，广东南海人，出生于厨师世家，是深圳餐饮行业发展的开创者和标志性人物之一，曾获国家级烹饪大师、国家高级烹饪技师、广东名厨泰斗、深圳市劳动模范等荣誉称号，曾任深圳饮食行业专家委员会顾问，深圳市饮食服务总公司职…[阅读全文]
杨贯一，1932年出生于广东中山石岐，世界御厨，曾获世界C.C.C.金章、法国厨艺大师最高荣誉白金奖、美国厨艺界最高荣誉五星钻石奖、餐饮业终身成就奖等尊贵荣誉，香港富临饭店创办…[阅读全文]
李灿华（1944年—2023年2月24日）顺德大良人。人称“华叔”，顺德首批十大名厨，顺德菜元老级大师，中国烹饪名师，广东烹饪名师，从事烹饪工作四十余年，于2023年2月24日辞世，享年79岁。…[阅读全文]
李万民（1955年4月—2023年1月5日）男，汉族，成都人。中式烹调高级技师，著名川菜烹饪终身成就奖获得者，资深级注册中国烹饪大师，餐饮业国家级评委，成都餐饮同业公会智库专家，成都…[阅读全文]
蓝其金（1945年-2021年11月3日），四川什邡市人，1959年参加工作，中国功勋烹饪艺术家，首批注册元老级中国烹饪大师，餐饮业国家级评委，中式烹调高级技师，中国烹饪艺术家委员会荣誉主席，中…[阅读全文]
