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王久章，生于1942年。中共党员，国家高级技师，著名烹饪科学老专家，元老级烹饪大师，中国御膳大师，中国宫廷菜大师，餐饮业国家级评委，中国烹饪协会烹饪大师名人堂尊师，辽宁省餐饮烹饪行业协会顾问。因病于2021年1月19日去世，享年79岁。…[阅读全文]
陈志刚（1927—2003），四川简阳人，国家特一级厨师，重庆721烹饪大学厨师长兼教研组长，中国商业部重庆厨师技术培训站厨师长兼教研组长。陈志刚师从“川菜圣手”罗国…[阅读全文]
刘峻岭，河南鄢陵人，生于1952年3月，因病与2020年12月13日凌晨不幸逝世，享年68岁。曲江宴主要研发人之一、著名陕西仿唐菜大师…[阅读全文]
康辉，男，1924年7月出生于广东顺德。逝世于2020年1月27日，享年96岁，国宝级烹饪大师，粤菜泰斗，国家高级烹饪技师，北京市劳动模范，著名国际烹饪大师，国家餐饮业高级评委，原北京饭店名厨，法国名厨协会会员，…[阅读全文]
李国栋，男，生于1924年，陕西榆林人。陕菜泰斗，陕西元老级名厨，榆林市非物质文化遗产代表性传承人，曾任陕西省烹饪协会特别顾问、《榆林老十二件》编委、《榆林地方菜谱》编委，于2020年5月12日逝世，享年97岁…[阅读全文]
高峰（1955年6月—2019年12月22日）黑龙江哈尔滨人。国家高级技师，餐饮业国家一级评委，中国烹饪大师，黑龙江省烹饪大师，中国烹饪协会名厨委副主席，黑龙江省餐饮烹饪行业协会监事会监事长，黑龙江省珍选食品有限公司副总经理。于2019年12月22日逝世，享…[阅读全文]
